О курсе

Новый мастер-класс "Пять тортов"

Практический курс
Начало: 10.03.2019 в 10:00
Окончание: 10.03.2019 в 19:00
7000
Описание

Моя новая программа по бисквитным тортам! Теперь их стало целых пять, пять совершенно разных вкусов тортов, способные удовлетворить сладкие потребности абсолютно разных людей.

В программу входит:

1.      Торт «Морковный апельсин»

2.      Торт «Трюфельный капучино»

3.      Торт "Мятное лето"

4.      Торт "Смородиновый куш"

5.    Фисташковый тартен

  На этом курсе все торты готовятся совместно с обучающимися и преподавателем. Все этапы выполняются с самого начала выпечки и до этапа декорирования.

ü  Выпечка всех необходимых компонентов торта с подробным объяснением.

ü  Приготовления всех начинок с подробной демонстрацией.

ü  Сборка торта, с пояснениями.

ü  Покрытие тортов с пошаговой инструкцией. При желании обучающиеся могут практиковаться в покрытии тортов.

ü  Дизайн тортов меняется по сезонно.

 Участники тоже принимают участие во всех процессах, но не так активно, как на практическом курсе.

Курс идеально подходит как для абсолютных новичков, так и для тех, кто хочет расширит ассортимент своих кондитерских изделий.